【甘ゆらら＆塩ふるる】
オリジナルワークショップ
こうじの仕込＆こうじ料理orスイーツ作り
お時間：約９０分～120分
参加費＠8000円～（税込）
※小分け真空パック包装料、クール便梱包配送料含む（店頭受取：1400円引き）
ワークショップ内容
①座学で作り方やポイント、おすすめの食べ方、使い方をご紹介。
②実際に、彩りこうじの仕込み作業を行っていただきます。
③次に、彩りこうじを使い１～2品をお作りいただき、ご試食いただきます。
※甘ゆらら＆塩ふるるは麹の甘酒の一種なので、できあがりまで8～10時間かかります。仕込んでいただいた甘ゆらら＆塩ふるるは、真空パック包装し、クール便でご自宅へ配送致します。
ワークショップ日程 9月中旬より開催※
感染対策のため、しばらくは個別開催いたします。
人数：1名～４名様まで
下記お問い合わせより、人数、ご希望のお日にち、お時間をご相談ください。
◆副食材については、お申込み時期により異なります。
ご希望日の頃の旬の副食材をご提案いたします。